Gastronomia al Montsia.

Gastronomia al Montsia.
Sunday, October 29, 2017
La gastronomía del Baix Ebre y del Montsià es la tradicional de las tierras del Ebro. Cocina Mediterranea

- La cocina de pescado basada en las especies de río como las anguilas y las angulas. Es también abundante mariscos: mejillones, almejas, rayados...

- Cocina de carne y verdura, son los hechos a base de la caza de aves (patos especialmente) y también tienen llamada las ovejas, alcachofas a la brasa, arroz con coles y frijoles, habas...

Uno de sus principales productos el Aceite de Oliva.

Gastronomia al Montsia y Casas Rusticas

Casas Rusticas editando 29.10.2017